La formule Twist ou la formule Pasta Twist, puise son inspiration dans le sud de l’Europe, là où la pizza et les pâtes représentent la fierté de tout un peuple. L’Italie ! Avec cette prestation à domicile, L’Oliver Twist vient ajouter un nouveau menu qui pourrait vous séduire avec une formule originale.
Enfin, un traiteur qui propose des pâtes dans le Nord
Avec Pasta Twist, Olivier invite à votre table un incontournable de la cuisine de tous les jours. Si les pâtes sont un plat que l’on cuisine quand on ne sait pas trop quoi préparer, L’Oliver Twist revisite ce concept avec, comme toujours, une cuisine généreuse, originale et sur mesure.
Une recette de pâtes en 3 temps
Bien qu’Olivier soit le chef d’orchestre de cette formule Twist, tout le monde participe à l’élaboration de cette formule unique. En faisant appel à notre service de traiteur à Trélon, ou la région avesnoise, vous jouez un rôle direct dans la préparation du menu de l’événement que vous organisez.
Dans votre commande, vous choisissez les ingrédients qui vont composer le bar à pâtes que vous allez proposer à vos invités.
1. Le choix de la viande ou du poisson
La formule Pasta Twist ne se limite pas à une simple assiette de pâtes. Il s’agit d’un repas complet où vous pouvez choisir parmi notre sélection de viandes et de poisson :
- Bœuf haché
- Poulet
- Jambon blanc et lardons
- Dés de rôti de porc
- Saumon rose et fumé
À vous de choisir parmi ces produits les 3 ingrédients qui sauront faire plaisir à vos convives.
2. Les sauces pour accompagner vos pâtes
Après les viandes, c’est vers les sauces que doit se porter votre attention. 4 saveurs différentes, locales, traditionnelles ou plus exotiques. Donnez plus de saveurs à vos pâtes avec nos sauces au Maroilles, au Curry, au Vin blanc échalotes ou les traditionnelles Tomates basilic.
3. Un peu de légumes dans vos pâtes
Enfin, pour finir de composer votre menu, et histoire de mettre un peu de verdure dans vos assiettes, il faut choisir les légumes qui permettent d’avoir un plat équilibré. 4 choix s’offrent à vous :
- Champignons
- Carottes
- Courgettes
- Brisures de choux-fleurs
Bien-sûr, si d’autres légumes vous inspirent, vous n’avez qu’à faire votre demande et nous verrons comment aménager votre formule Twist selon vos désirs !
Votre événement avec la formule Pasta Twist
Lorsque arrive le grand jour, je vous propose deux options. Soit un service en salle, soit la possibilité de servir à l’aide du Food truck de L’Oliver Twist. Je me déplace gratuitement dans un rayon de 30 kilomètres autour de Trélon.
Le jour J, une fois le bar à pâtes ou le food truck installé, vos invités entrent en jeu et viennent à la rencontre d’Olivier pour composer eux-mêmes leur assiette. Après avoir opté pour des Macaronis ou des Tortis, les convives choisissent une viande, une sauce et un légume. Olivier twiste le tout dans un wok, une pointe de fromage râpé et le tour est joué ! Vos invités peuvent déguster leur formule Pasta Twist.
